《食品安全国家标准 保健食品》（GB 16740-2014）规定：保健食品是指声称并具有保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。

　　适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

　　国家市场监督管理总局公布的保健食品的功能有27种，分别是：增强免疫力、改善睡眠、对化学性肝损伤有辅助保护、增加骨密度、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护、缓解体力疲劳、缓解视疲劳、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油份、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、促进排铅、清咽、辅助降血压、促进泌乳、减肥、改善生长发育、改善营养性贫血、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜损伤有辅助保护。

　　保健食品主要用来调节人体机能，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害，适宜于特定人群使用。

　　保健食品虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。对于生理机能正常想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的的人来说，保健食品可以调节某种生理机能。

　　药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者半岛综合体育功能主治、用法和用量的物质，可有不良反应。

　　面对市场上眼花缭乱的保健食品，我们在购买保健食品时怎样才能做到理性消费、安全使用呢？

　　1. 首先，在购买保健食品时，要到正规的商场、超市、药店购买，认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志、注册号/备案号、生产日期及有效日期。

　　2. 其次，购买时要仔细查看标签上的功效成分、保健功能、适宜人群等信息，选购适合自己的保健食品，切忌盲目购买和使用。

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